Unsere Lampen, Kakemonos und unsere Wanduhr geben echte Etiketten von Burgunderweinen wieder. Hinter jedem Etikett stehen ein Dorf, ein Climat und ein Weingut. Hier finden Sie – von der Côte de Nuits bis zur Côte de Beaune – die Appellationen, die Sie in unserer Boutique entdecken können.
Ein Burgunder Etikett lesen
In Burgund trägt der Wein den Namen seines Herkunftsortes, nach vier Stufen: regionale Appellationen, Village-Appellationen (Beaune, Pommard, Meursault …), Premiers Crus, die das Dorf mit einem Climat verbinden (Pommard Premier Cru Clos des Épenots), und Grands Crus, die allein den Namen ihres Climats tragen (Clos Vougeot, Richebourg, Montrachet). Ein „Climat“ ist eine abgegrenzte, mit eigenem Namen bezeichnete Weinbergsparzelle; die Climats des Burgunder Weinbaugebiets gehören seit 2015 zum UNESCO-Welterbe. Alle Angaben werden in unserem Glossar zum Burgunder Weinetikett anhand von Beispielen erklärt.
Côte de Nuits
Im Norden, zwischen Dijon und Nuits-Saint-Georges, ist die Côte de Nuits vor allem die Heimat großer Rotweine aus Pinot Noir.
Clos Vougeot
Einer der berühmtesten Grands Crus Burgunds: ein von Mauern umgebener Clos (ummauerter Weinberg) von rund fünfzig Hektar, im Mittelalter von Zisterziensermönchen rund um das Château du Clos de Vougeot angelegt. Er ist unter zahlreichen Eigentümern aufgeteilt. Unsere Etiketten: Louis Jadot (Lampe 29 cm, Lampe 39 cm, Kakemono) und Château de la Tour (Wanduhr).
Die Geschichte: Im 12. Jahrhundert roden und bepflanzen die Mönche der Abtei Cîteaux dieses Land und umgeben es anschließend mit Mauern; das Schloss mit seinen mittelalterlichen Keltern ist heute Sitz der Confrérie des Chevaliers du Tastevin, einer berühmten Weinbruderschaft. Auf dem Etikett von Louis Jadot sind ein mit Trauben bekränzter Bacchuskopf und der Vermerk „Fondée en 1859“ (gegründet 1859) zu sehen; auf unserer Uhr ein Etikett „mise au château“ (auf dem Schloss abgefüllt) mit einer Zeichnung des Château de la Tour.
Vosne-Romanée
Eines der renommiertesten Dörfer Burgunds für Rotweine. La Croix Rameau ist dort ein kleiner, als Premier Cru klassifizierter Climat. Unser Etikett: J. Coudray-Bizot (Lampe 29 cm, Lampe 39 cm, Kakemono).
Die Geschichte: Die Gemeinde beherbergt einige der weltweit gefragtesten Grands Crus aus Pinot Noir, darunter Richebourg. Das Etikett von J. Coudray-Bizot verbindet ein Monogramm „CJB“, das Wappen des Château de Beaufort und den Vermerk „Mis en bouteille au domaine“ (auf dem Weingut abgefüllt).
Richebourg
Grand Cru für Rotwein in der Gemeinde Vosne-Romanée, Nachbar der berühmtesten Climats der Côte de Nuits. Unser Etikett: Domaine du Clos Frantin (Lampe 39 cm).
Die Geschichte: rund 8 Hektar, der Fläche nach der zweitgrößte Grand Cru von Vosne-Romanée. Das wiedergegebene Etikett der Domaine du Clos Frantin (Albert Bichot, Weinhaus aus Beaune „seit 1831“) setzt den Namen des Cru in eine goldene Kartusche.
Côte de Beaune
Im Süden, rund um Beaune, vereint die Côte de Beaune große Rotweine (Pommard, Volnay, Corton) und die berühmtesten Weißweine aus Chardonnay (Meursault, Corton-Charlemagne, Montrachet).
Aloxe-Corton
Dorf am Fuß des Corton-Hügels, nördlich von Beaune, das vor allem Rotweine erzeugt. Der Clos des Maréchaudes ist dort als Premier Cru klassifiziert. Unser Etikett: Domaine du Pavillon (Lampe 29 cm, Kakemono).
Die Geschichte: Der bewaldete Corton-Hügel trägt sowohl Rotweine als auch den weißen Grand Cru Corton-Charlemagne. Der Clos des Maréchaudes der Domaine du Pavillon ist ein Monopole: Das Weingut ist sein alleiniger Eigentümer, wie auf dem Etikett vermerkt.
Corton-Charlemagne
Grand Cru für Weißwein an den Hängen des Corton-Hügels; die Überlieferung bringt ihn mit Kaiser Karl dem Großen (Charlemagne) in Verbindung, der dort Weinberge besessen haben soll. Unser Etikett: Domaine Dubreuil-Fontaine (Lampe 29 cm, Lampe 39 cm).
Die Geschichte: Der Legende nach ließ Karl der Große weiße Rebsorten auf dem Hügel pflanzen, damit der Wein seinen Bart nicht mehr befleckte. Das Etikett von Dubreuil-Fontaine, einem Weingut aus Pernand-Vergelesses, ist rund um die Kapelle Notre-Dame de Bonne Espérance gestaltet.
Beaune
Als Hauptstadt der Burgunderweine und Stadt der Hospices gibt Beaune einer Appellation für Rot- und Weißweine ihren Namen. Drei Etiketten aus Beaune in unserer Auswahl:
- Beaune, Domaine Maillard Père & Fils (Lampe 29 cm, Lampe 39 cm, Kakemono);
- Beaune Clos des Mouches, als Premier Cru klassifizierter Climat, verbunden mit dem Haus Joseph Drouhin (Lampe 29 cm, Lampe 39 cm);
- Vigne de l'Enfant Jésus, Parzelle des Premier Cru Beaune Grèves, im Besitz von Bouchard Père & Fils (Lampe 39 cm).
Die Geschichte: Die Namen dieser Climats von Beaune erzählen von der Stadt. Der Clos des Mouches verdankt seinen Namen den „mouches à miel“ („Honigfliegen“), den Bienen der einstigen Bienenstöcke: Das Etikett von Joseph Drouhin zeigt sie rund um seine gotischen Buchstaben. Die Vigne de l'Enfant Jésus, knapp 4 Hektar im Herzen der Grèves, gehörte den Karmelitinnen von Beaune; ihr Name erinnert an die Prophezeiung von Schwester Marguerite du Saint-Sacrement, die die Geburt des künftigen Ludwig XIV. ankündigte. Bouchard Père & Fils erwarb sie 1791, und das Etikett zeigt das gekrönte Jesuskind. Beaune ist auch die Stadt der 1443 gegründeten Hospices, deren Weinversteigerung jedes Jahr am dritten Sonntag im November stattfindet.
Pommard
Appellation für Rotweine aus Pinot Noir, die für ihre Struktur geschätzt werden. Der Clos des Épenots ist dort als Premier Cru klassifiziert. Unser Etikett: Château de Meursault (Lampe 39 cm).
Die Geschichte: Pommard gehört zu den ersten Appellationen Burgunds, die für ihre Rotweine internationalen Ruf erlangten. Der Clos des Épenots zählt zu seinen bekanntesten Premiers Crus; das wiedergegebene Etikett trägt das Wappen des Château de Meursault und seinen Wahlspruch „Altum alii teneant“.
Volnay
Zwischen Pommard und Meursault gelegen, ist Volnay für die Finesse seiner Rotweine bekannt. Der als Premier Cru klassifizierte Clos des 60 Ouvrées wird von der Domaine de la Pousse d'Or bewirtschaftet (Lampe 29 cm).
Die Geschichte: Eine „Ouvrée“ ist ein altes burgundisches Flächenmaß von etwa 4,28 Ar – die Fläche, die ein Mann an einem Tag von Hand bearbeitete; 60 Ouvrées ergeben also etwas mehr als 2,5 Hektar. Dieser Clos, eingebettet in den Climat Caillerets, ist ein Monopole der Pousse d'Or. Das wiedergegebene Etikett stammt von einer Magnumflasche (1500 ml).
Meursault
Eine der großen Weißwein-Appellationen Burgunds. Zwei Premiers Crus in unserer Auswahl:
- Meursault-Gouttes d'Or, Vincent Latour (Lampe 29 cm, Lampe 39 cm, Kakemono);
- Meursault-Perrières, dessen Name an die einstigen Steinbrüche erinnert, Château de Meursault (Lampe 29 cm, Lampe 39 cm).
Die Geschichte: Meursault hat keinen Grand Cru, doch seine Premiers Crus zählen zu den renommiertesten Weißweinen Burgunds. Der Name Gouttes d'Or („Goldtropfen“) spielt auf die Farbe seiner Weine an, der Name Perrières auf die einstigen Steinbrüche. Das Etikett von Vincent Latour trägt ein Monogramm, über dem ein Turm steht, das des Château de Meursault ein Wappen mit Lilie, gehalten von zwei Greifen.
Montrachet, Bâtard-Montrachet und Puligny-Montrachet
Der Montrachet, ein Grand Cru für Weißwein, der sich über Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet erstreckt, zählt zu den berühmtesten Weißweinen der Welt. Unser Etikett: Olivier Leflaive (Lampe 39 cm, Kakemono). Der Bâtard-Montrachet Grand Cru (Olivier Leflaive) und der Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts (R. Richez-Jobard) gehören zu den Etiketten, die für unsere große Lampe 80 cm angeboten werden.
Die Geschichte: kaum 8 Hektar, fast zu gleichen Teilen zwischen Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet aufgeteilt. Alexandre Dumas wird der Rat zugeschrieben, ihn „kniend und mit entblößtem Haupt“ zu trinken. Das sehr schlichte Etikett von Olivier Leflaive beschränkt sich auf ein gekröntes Wappenschild, den Namen des Cru und die Signatur des Hauses.
Und wenn Ihre Appellation nicht dabei ist?
Unsere Lampen können mit dem Etikett Ihrer Wahl gestaltet werden. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Lampe personalisieren, oder lesen Sie unseren Ratgeber zur Wahl Ihrer Weinetiketten-Lampe.
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Ratgeber
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